Presentazione dei grant di ricerca
“Le reazioni della mente umana agli stimoli neurologici percepiti da una degustazione di vino a base Sangiovese.”
Prof. Fabio Babiloni, Università Sapienza di Roma
“La comunicazione del Sangiovese nei mercati stranieri.”
Prof.ssa Costanza Nosi, Università LUMSA di Roma
Moderatori:
Dr. Rodolfo Maralli, Presidente Fondazione Banfi
Prof. Attilio Scienza, Presidente Scientifico di Sanguis Jovis - Alta Scuola del Sangiovese
Prof. Alberto Mattiacci, Direttore Scientifico di Sanguis Jovis - Alta Scuola del Sangiovese
16 Aprile 2018, ore 15:00
Vinitaly - Verona fiere
Stand Castello Banfi Pad. 9/D6