for a better wine world

I progetti di Fondazione Banfi Sanguis Jovis Alta Scuola del Sangiovese

 

lunedì 3 aprile 2023

sala C

1° piano padiglione 10

 

Per una volta lontana da Montalcino, Sanguis Jovis sarà protagonista all’interno del più importante evento italiano di settore. Porteremo una sintesi dei nostri progetti culturali e delle nostre ricerche, con l’intento di abbracciare un pubblico più vasto ed eterogeneo del solito ed ampliare così la platea degli amici della Fondazione Banfi.

 

Abbiamo organizzato una giornata intensa, come sempre ispirata alla multidisciplinarietà e all’innovazione. Ecco il programma:

 

10:00 Opening

Fondazione Banfi e Sanguis Jovis – Rodolfo Maralli, Presidente

 

10:15 – 10:45 

Le Scuole SJ: attraverso il Sangiovese – Alberto Mattiacci, Direttore SJ

 

10:45 – 11:15 

I Grant SJ: il turismo di lusso nei territori del Sangiovese – Chiara Bartoli, Alessio Di Leo, SJ Researcher 

 

11:30 – 12:15 

Il nostro primo Podcast: Montalcino è un brand o no? – Alessandro Regoli ne discute con Alberto Mattiacci, Attilio Scienza e Rodolfo Maralli

 

15:30 – 16:45 

Selezione clonale e zonazione. Il caso Banfi –Attilio Scienza, Presidente SJ, Gabriele Pazzaglia, Winemaker Banfi

 

16:45 – 18:00 

Degustazione di vini sperimentali – Gabriele Pazzaglia, Winemaker Banfi, Gabriele Gorelli MW 

 

 

Per maggiori informazioni su come partecipare:

info@fondazionebanfi.it