Rudy Buratti, Direttore Enologo di Banfi, si è diplomato presso la Scuola Enologica di San Michele all'Adige nel 1981.
Protagonista della straordinaria storia imprenditoriale di Banfi, è prematuramente scomparso nel gennaio 2018.
La Fondazione Banfi e il Centro Agricoltura Alimenti Ambiente di San Michele all’Adige intendono ricordarne la figura umana e professionale, portandola a esempio ai giovani del settore.
Il premio sarà attribuito ad una tesi/elaborato finale di laurea triennale in Viticoltura ed Enologia a carattere sperimentale, che abbia affrontato tematiche di ambito viticolo ed enologico.
Il vincitore otterrà un premio in denaro dell’importo di 1.500 (millecinquecento) euro.
Il vincitore sarà, altresì, invitato a frequentare gratuitamente la Summer School Sanguis Jovis 2025 a Montalcino.
La domanda di iscrizione va inoltrata entro e non oltre il 15 aprile 2025.
